Notre carte
Brasserie artisanale, cave a vins et restaurant
Nos fournisseurs
Planches
Planche à partager mixte
Planche à partager (2 personnes) - Tome, Chèvre frais, Chorizo, Saucisse sèche, Pâté.
Planche à partager fromagère
VégétarienPlanche à partager (2 personnes) - Tome, Chèvre frais, Crudités, Tartines de tapenades.
Planche solo mixte
Sans glutenSaucisson - Chorizo - Tome
Planche solo fromagère
végétarienTome, Chèvre frais, Crudités
Tartines
La Tartine de la Fée mutine
VégétarienLégume de saison sur un lit de chèvre frais, coiffé de tranches de tome gratinées. Tartine accompagnée de pommes grenailles dorées au four et d'une salade composée.
La Tartivore Excalibur
Chorizo & Lardons sur un lit de fromage blanc frais, coiffés de tranches de tome gratinées. Tartine accompagnée de pommes grenailles dorées au four et d'une salade composée.
Le Graal d'Arthur (La sainte tartine)
Aiguillette de canard sur un lit d'oignons caramélisés au vin blanc et miel, coiffés de tranches de tome gratinées. Tartine accompagnée de pommes grenailles dorées au four et d'une salade composée.
Dessert
Fromage blanc
VégétarienSans GlutenFromage blanc frais, Miel, Cannelle
Pudding d'Avallon
VégétarienPudding très diplomate aux pommes aromatisé au rhum et à la vanille avec une touche de cannelle.
Glace artisanale 1 boule
végétariensans glutenDélicieuses glaces fermières parsemées de cristaux de sirop d'érable Parfums : Vanille - Chocolat - Noisette - Pistache - Caramel touche salée - Confiture de lait/Rhum - Menthe - Mandarine - Citron/gingembre - Mangue - Fraise
Glace artisanale 2 boules
végétariensans glutenDélicieuses glaces fermières parsemées de cristaux de sirop d'érable Parfums : Vanille - Chocolat - Noisette - Pistache - Caramel touche salée - Confiture de lait/Rhum - Menthe - Mandarine - Citron/gingembre - Mangue - Fraise
Glace artisanale 3 boules
végétariensans glutenDélicieuses glaces fermières parsemées de cristaux de sirop d'érable Parfums : Vanille - Chocolat - Noisette - Pistache - Caramel touche salée - Confiture de lait/Rhum - Menthe - Mandarine - Citron/gingembre - Mangue - Fraise




